Sfogliette con crema chantylli

1 rotolo di pasta sfoglia per la farcia: crema o nutella per decorare: riccioli di cioccolato e/o zucchero a velo srotolare un rotolo di sfoglia,tagliarlo a quadretti e cuocerlo a 200°. Far raffreddare,tagliare ogni quadrettino a meta’ al centro e farcire con pasticcera oppure con nutella .Chiudere e spolverare di zucchero a velo. Ricetta di Anna Sportelli

Crepes alla nutella (clicca la foto per la ricetta)

Ingredienti burro: 40 gr farina: 250 gr latte: 500 ml sale: 1 pizzico uova: 3 vanillina: 1 bustina nutella: 1 barattolo zucchero a velo: qb noccioline: qb Ricetta e preparazione Seguite le istruzioni. Prendete una ciotola e sbattete le uova con un pizzico di sale usando lafrusta elettrica, aggiungete il burro fuso raffreddato e il latte e poi incorporate la farina e la vanillina, gradualmente, in modo da evitare la formazione dei grumi. Fate … Continua a leggere